يبدأ الكثير من الأشخاص يومهم بشرب فنجان من القهوة صباحاً حيث يساعدهم ذلك على الإستيقاظ وتحسين الحالة المزاجية.
و قهوتنا السعودية لا يضاهيها أي مذاق آخر من ناحية المذاق والأصالة، تجد في كل فنجان متعة القهوة الحقيقية، هي قهوة عضوية تم تحميصها بشكل مثالي لتناسب الأذواق الفاخرة.
بداية ما مفهوم القهوة العضوية؟
هي القهوة التي لم يتم استخدام أي مبيدات حشرية أو محفزات نمو أو أسمدة كيماوية أو هرمونات اصطناعية أثناء زراعتها أو عملية معالجتها، لتكون طبيعية وتحافظ على صحتك من أثر تلك المواد السامة التي تستخدم أثناء عملية التسميد والزراعة.
ما الذي يميز القهوة السعودية العضوية عن غيرها؟
تعتبر القهوة السعودية موروث أصيل وترمز إلى الثقافة العربية والتراث السعودي المحلي، كما وتعد رمزاً للكرم والضيافة ترتبط بالعادات والتقاليد وتعكس القيم السعودية.
تمتاز القهوة السعودية العضوية بأنها خالية من الإضافات و تعد من أفضل أنواع القهوة كونها تندرج من سلالة هيرلوم وهي ورث شجيرات القهوة الأصلية التي تنمو في الغابات الإثيوبية، وتعد نكهتها مستحبة وفاخرة، كونها تغسل وتجفف ومن ثم يتم تحميصها مروراً من اللون الذهبي إلى البني و من ثم طحنها بشكل متفرد لتناسب الذوق السعودي الأصيل.
ما فوائد القهوة العضوية؟
– تعمل على تحسين الحالة المزاجية وتخفيف القلق والتوتر.
– كذلك تعمل على تقوية جهاز المناعة وزيادة التمثيل الغذائي كونها طبيعية.
– تعزز ممارسات الزراعة المستدامة والتي بدورها تعمل على حماية البيئة.
إذاً بما أن القهوة تعتبر ذوق وفن، فهي طريقة رائعة لبدء يومك بفنجان من القهوة السعودية العضوية، والتي أصبحت تعد موروث ثقافي ورمز للكرم والجود والضيافة كما نجد ذلك في المجالس التي تشتهر بوجود الدلة التي تحتوي على القهوة ذات المذاق الساحر والتي تقدم بجانب طبق من التمر وهي من أشهر العادات والتقاليد التي توحي بالعراقة والأصالة في السعودية.
كما أننا نفخر في كوبر كب أننا نقوم بتحميصها حمصةً نجدية، متوسطة اللون بين الفاتحة الجنوبية والغامقة الشمالية.
